-カフェのアルバイト

2009年9月アーカイブ

カフェでのアルバイトは、大学生や若い人に人気の職種となっていますが、店舗によって仕事内容は変わってきます。カフェと呼ばれるお店とは、スターバックスやドトールコーヒーなどのチェーン店、個人で経営しているお店、メイド喫茶や漫画喫茶など様々です。

チェーン店のカフェは全国に店舗があるため、アルバイトの募集も多く探すのも簡単ですが、個人で経営しているお店は、張り紙や紹介で募集を知る方法が多くなっています。個人で行っているお店と言っても、昔ながらの喫茶店風の店や、お洒落な現代風のカフェまで幅広くあるため、一度来店して雰囲気を確認しておく方が良いでしょう。

一般的なカフェの時給は850円からとなっている場合が多く、あまり接客の必要がない漫画喫茶のアルバイトの時給は多少低くなっています。同じようにインターネットカフェのアルバイトも時給が低くなっていますが、24時間営業のお店が多いため、深夜や早朝は割高の時給と言えるでしょう。

カフェのアルバイトを行う場合の仕事内容としては、カウンターでの接客の場合と、注文を席まで聞きに行き商品を運ぶと言った内容や、調理担当に分かれます。カフェのアルバイトは人気が高いため、あらかじめどんな店舗を希望するかを決めておき、募集があったらすぐに申し込むと言った形にしておく方が良いでしょう。

 

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カフェでアルバイトをすると言っても形態が様々あるため、どんな形式の店舗で働きたいかを初めに決めた方が良いでしょう。チェーン店のカフェで多く見られる形式は、カウンターでの接客になり、アルバイトでも簡単な調理を行ったりします。セルフ式のカフェの場合、商品の受け渡しのみをカウンターで行う仕事ですが、忙しい時間帯などは行列が出来てしまう為、お客様を待たせないよう手際よく行う必要があります。

セルフ方式ではない一般のカフェでは、アルバイトの仕事として、注文を取り商品をテーブルまで運び、片付けると言った仕事になります。一般のカフェの場合、ウエイトレスやウエイターと呼ばれる場合が多く、アルバイトが初めての人でも行いやすい仕事になっています。高校生でもアルバイトが可能なカフェも多くありますが、チェーン店の場合は高校生不可となっている事もあるので、事前に問い合わせをする方が良いでしょう。

どちらのカフェでも接客業になるため、アルバイトであっても言葉遣いや接客態度に気をつける必要があります。殆どのカフェではアルバイト店員にも制服が支給されますが、身だしなみにも注意し、お客様にくつろいで貰うと言った気持ちで接する事が大切です。

 

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現在インターネットカフェは様々な場所に店舗が出来たため、アルバイトの募集も数多くあります。インターネットカフェとは、コーヒーなどを飲みながらインターネットが利用出来るお店の事を言い、マンガ喫茶も同時に行っている店舗が増えています。

インターネットカフェは接客の仕事があまり無い比較的楽な仕事のため、アルバイトの時給も一般より安く、時給800円程度のところが多くなっています。ネットカフェのアルバイト店員が行う仕事内容としてはレジや受付、飲み物を席まで運ぶ、マンガの整理や店内の清掃などになります。ネットカフェの店内はパーテーションで分けられた個室になっている場合が多いため、出入りがある度に個室の清掃を行うことも、アルバイトの仕事としては大切な業務になっています。

最近のインターネットカフェはドンリクバーなど、セルフサービスの店舗も多くあり、調理も簡単な物になっていますので、アルバイトの初心者でも問題なく行うことが出来ます。
また、インターネットカフェは時給は低いアルバイトですが、24時間営業の店舗などでは夜勤の時給は高くなっています。しかし、夜勤のインターネットカフェはトラブルも多くなるため、アルバイトをするにしても良く考えて決める方が良いでしょう。

 

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スターバックスカフェは世界に展開しているコーヒー店になり、アルバイトとしても人気が高いため、競争率が高くなっています。スターバックスのアルバイトは一般のカフェと同じような仕事内容になり、カウンターでの接客やコーヒー作りなのですが、人気が高いのはお洒落なイメージがあるからなのでしょうか。

現在はお洒落で高級感溢れるカフェが多くなりましたが、スターバックスが日本に出店した時はまだ多くなく、アルバイトの募集では競争率が高くなったのです。現在でも人気が高い理由として、カフェのイメージが現在も変わらず、お洒落で高級感があるという点と、アルバイトにも週1回コーヒー豆の支給があるということです。コーヒー好きで知識を増やしたい人には、コーヒー豆の支給はいろいろな種類を試すことが出来、お客様への説明もしやすい事から人気になっています。また、アルバイトであっても、休憩時間に好きなドリンクが飲めると言うことも魅力になっているようです。

カフェでのアルバイトが未経験でも問題ありませんが、高校生は不可としている店舗もありますので注意が必要です。また、外国の人が多く来店するスターバックスカフェは、留学生のアルバイトも積極的に採用しています。一般のカフェより、多少時給も高くなっていてアルバイトから正社員への昇格も行っています。

 

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カフェでのアルバイトは人気が高い(2009年9月14日)
カフェのアルバイトは様々な形態がある(2009年9月14日)
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スターバックスカフェのアルバイトは人気が高い(2009年9月14日)
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